Functieomschrijving
Voor onze keuken zoeken wij een gemotiveerde, enthousiaste, creatieve en ondernemend gedreven hulp kok om ons team full time te versterken en ons te ondersteunen naar onze doelstellingen.
Ons doel is om tot de top drie van de viersterrenhotels in Antwerpen te gaan horen.
Functie eisen
- Kennis van producten, ingrediënten
- Kwaliteitsgericht, corrigeert direct als niet aan de eisen wordt voldaan
- Communicatief, een correcte beheersing van de Nederlandse taal, werkt goed in een team
- Flexibel, geen van 9 tot 5 mentaliteit
- Betrokkenheid, is trots op zijn bedrijf en de eigen bijdragen
- Oog voor detail, is ordelijk, werkt overzichtelijk en opereert conform procedures
- Afgeronde vakopleiding, 3de graad secundair onderwijs
- Relevante werkervaring, in een soortgelijke functie
- Stressbestendig, blijft onder moeilijke omstandigheden of hoge werkdruk kalm en rustig
Takenpakket
- Ondersteunen van collega’s bij voorbereidende en eenvoudige uitvoerende werkzaamheden
- Klaarzetten van (hulp)middelen voor collega’s
- Aanvullen van voorraden in de keuken vanuit de opslag
- Bewerken van producten voor uitgifte
- Schoonmaken van de werkomgeving
- Uitpakken van leveringen, assisteren bij de opslag
- Afwassen van gereedschappen, hulpmiddelen en overig vaatwerk
- Verzamelen en afvoeren van (keuken)afval
Arbeidsvoorwaarden
- Verloning conform de horeca-cao, passend bij de functie en ervaring
- Personeelsaanbiedingen binnen de Van der Valk Hotelgroep
- Uitdagende baan in een hotel wat gaat verbouwen met oog op kwaliteit
- Regio
- Antwerpen
- Locatie
- Hotel Antwerpen
- Afdeling
- Keuken
- Dienstverband
- Fulltime
- Talen
- Nederlands
- Opleidingsniveau
- Professioneel werk en denkniveau
- Werkervaring
- 1 tot 2 jaar
- Arbeidstijd per week
- 38